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【行業資訊】盤點小小調料的生活大妙用

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2018-1-29 瀏覽次數：

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調料是我們烹飪中不可或缺的一環，沒有了調料，食物就淡而無味了。然而，調料不僅可以給食物以味道，在生活中，還會處處用到它們！你知道它們在生活中的各種妙用嗎？

1、醋能去水垢

熱水瓶用久了，在瓶膽的內壁會留下一層棕褐色的物質，這就是水垢。水垢是水中所含的微量沉淀物質長時間累積形成的。它的主要成分是鈣、鎂的不溶性鹽和堿，會影響到熱水瓶的保溫。水垢十分堅硬，用機械方法一般不易除去，日常用的食醋卻可以除去這些水垢，其中白醋的效果尤為理想。

2、醋可以保養衣物

恢復羊毛衫光澤與柔軟度。洗滌時在溫水中加適量干洗劑和氨水，漂洗時再加幾滴醋，可以幫助恢復毛織物原有的光澤及柔軟度。

可使磨擦過的毛衣恢復原樣。毛衣穿久了，有些部位會磨得發亮，可用醋、水各半的混合液在發亮部位噴灑一下，再洗滌，可恢復原樣。

保持毛衣彈性與光澤。要防止毛線衣縮水，洗滌時水溫不要超過30度，用中性肥皂片或洗滌劑洗滌，過最后一遍水時加少許食醋，能有效保持毛衣的彈性和光澤。

防衣物褪色。洗滌深色棉織物時加適量醋，可防止其褪色，且光澤如新。此外，新買的有色花布第一次下水時，加鹽浸泡十分鐘可防止布料褪色。

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